Unser  BIO JUNGPFLANZEN Sortiment

hinweis: unser Sortiment ist vielfältig, nicht jede sorte ist zu jeder zeit erhältlich, wir leben weiterhin das motto: große vielfalt in kleiner stückzahl

Fruchtgemüse BIO Jungpflanzen Vielfalt

TOMATEN

 WILDTOMATEN:

Gelbe Johannisbeer

Rote Ribisel

Weiße Ribisel

Küstengold

La Palma

Lanzarote Wild

Süße Friesin

Tomatito de Jalapa

 

TOPF- und BALKONTOMATEN

Rotkäppchen

Jani

Boghus Fruchta

Kremser Perle

Fuzzy Wuzzy

Tiny Tim

Tomfall

Yellow Donat

Pinocchio

 

COCKTAILTOMATEN

Black Cherry

Brandywine Cherry

Donatellina

Dattelwein

Goldiana

Goldkrone

Miri Miri

Philamina

Trixi

Principe Borghese

Rubelitta

Zuckertraube

Yellow Submarin

 

SALATTOMATEN

Auriga

Bistro

Black Plum

Citrina

De Berao

Gartenperle

Glacier

Goldene Königin

Green Zebra

Red Zebra

Black Zebra

Hellfrucht

Kalypso

Matina

Moneymaker

Paul Robson

Schmatzefein

Sub arctic plenty

Siberian

Tschernij Prinz

Marglobe

 

FLEISCHTOMATEN

Berner Rose

Charly Green

German Gold

Liguria

Malea

Ochsenherz rot

Ochsenherz orange

Valencia

Rosa

Weiß Behaarte / White Beauty

St. Pierre

Yellow Donat

 

SAUCENTOMATEN

San Marzano

Roma 

Roma stiee´

 

 

 

 

 

PAPRIKA PFEFFERONI CHILI   

PAPRIKA

Albaregia

Hamik

Julietta

Karmen

Merino

Monanta

Ferenc Tender

Piquillo

Pusztagold

Kasaya

Dulce Italiano

Sweet Julie

Türkischer Gewürzpaprika

 

PFEFFERONI und CHILI

De Cayenne

Diavoletto

Bolivian Rainbow

Glockenpaprika

Habanero Golden

Habanero Rot

Habanero Tropical Red

Jalapeno Ruben

Milder Spiral

Poot Pepper

Leon

Shishito

Wildpfefferoni

Santiago

Thai Chili

 

 
MELANZANI   

 Cescy Rany - Freiland Aubergine

Blanche ronde a oeuf

Nero

Tsakoniki

Luiza

 
GURKEN  

Beth Alpha

La Diva

Marketmore

Tanja

Nishiki

 

Vorgebirgstrauben

Vert de petit de Paris

Liefje

 
ZUCCHINI UND KÜRBIS  

Costates Romaneso

Gold Rush

Striato di Italia

Tondo

Zucchini

 

Mini Butternut

Honeynut

Solor

Patisson yellow / Lilesol

Hokkaido orange

 
WEITERE FRUCHTGEMÜSE   
   
PHYSALIS, ERDKIRSCHE, TOMATILLO  

Schönbrunner Gold

Erdkirsche Molly

Artischocke Green Globe

Tomatillo Hochland

 

seltene Blattgemüse BIO Jungpflanzen Vielfalt

Liste folgt in Kürze

BIO Kräuter: Küchenkräuter, Gewürzkräuter, Heilpflanzen

Liste folgt in Kürze

unsere BIO GARTLI Jungpflanzen ...

harte jungs aus wohlbehütetem zuhause

Im Gartli fängt ein Pflanzenleben besonders behütet an. Daniela wahr in ihrer Viefaltsgärtnerei gefährdete Gartenschätze. Schon bei der Auswahl ihrer Samen setzt sie auf ausschließlich nachbaufähiges Saatgut. Alte oftmals vergessene Kultursorten, Raritäten und Spezialisten wie Früher sammelt die leidenschaftliche Gärtnerin um sie Jahr für Jahr aufs Neue anzubauen.

Die kleine aber feine Anzuchtsstube im Gewächshaus ist ausgestattet mit überschaubaren Tischen und wohl temperiert, wenn die Samen zum Leben erweckt werden. 

Mit ein paar Tagen, wenn sich die ersten zarten Keimblätter aus dem biologischen Substrat erheben, pikiert Daniela in sorgfältiger Handarbeit Pflanze um Pflanze in ein geräumiges Töpfchen. Sorte für Sorte übersiedelt ins kühler temperierte Anzuchtshaus. Ausreichend Frischluft und Tiroler Bergquellwasser sorgen für ein gesundes, kräftiges Wachstum. Die kühleren Nachttemperaturen sind mitunter verantwortlich, dass aus zarten Pflänzchen, harte Kerle heranwachsen. 

Pflanzen, die in den Bergen großgeworden sind entwickeln ein besonders robustes Blattwerk und kräftige Sprosse und können sich in Folge meist besser an raue Bedingungen anpassen. Und wenn es soweit ist,  werden die kontrolliert biologisch produzierten Jungpflanzen direkt ab Hof oder am Markt angeboten.

 

In der Bio Vielfaltsgärtnerei wird Vielfalt gelebt. Große Vielfalt in kleiner Stückzahl, um möglichst vielen Sorten die Chance zu geben, von Menschen entdeckt und angebaut zu werden. Eine Vielzahl kaum zu überblicken? Verständlich, dass bei mehr als 80 Sorten an Tomaten, einer Vielzahl an Chili, Paprika und Co, Gurken bunten Variationen leicht der Überblick fehlt und Ratlosigkeit sich breit macht. - Daniela ist überzeugt, für Jederfrau und Jedermann die optimale Sorte zu finden. Gerne berät sie individuell wenns rund um persönliche Vorlieben und spezielle künftige Standorte der Pflanze geht. Vorab ist der neugestaltete Onlinekatalog abrufbereit, bequem von zu Hause aus kann losgestöbert werden.

 

Daniela ist ganz nebenbei erwähnt auch überzeugte Pädagogin mit Kopf, Hand und Herz. Ihr besonderes Anliegen ist es, mit allen Sinnen zu lernen, praktische Erfahrungen zu teilen und wertvolle Tipps und Tricks weiterzugeben und auszutauschen, wenns rund um die unbeschreibliche Weil der Gemüse geht.

 

"Garten ist meine größte Leidenschaft, die ich schon in meiner Kindheit ausleben durfte. Mein Kindheitstraum ging letztes Jahr in Erfüllung. Das Gartli ist für mich ein besonderer Ort- ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen, Vielfalt leben und Gedanken auszutauschen."

Neugierig? besuch Daniela und ihren Ehemann Thomas in der Vielfaltsgärntnerei in Schnann am Arlberg, wo Handwerk gelebt wird, Vielfalt ein Wert an sich ist und Menschen sich begegnen.